農業
エア・リキードのガスと技術は、収穫物の保護、温室、ガス置換包装などの幅広いアプリケーションで農産物の品質と生産性をサポートします。ガスや関連技術の知的活用で、エア・リキードは、収穫後の穀物への害虫の発生を防ぐ二酸化炭素、火災予防、温室内の空気調整、商品の鮮度を保つガス置換包装などのソリューションを開発しました。
加工
エア・リキードのチルド、撹拌、冷凍ソリューションは、食品加工の生産性を向上します。食品加工では、味と風味に加えて、食品の安全、効率、製品の質が重要な問題です。エア・リキードは冷蔵、温度管理、冷凍、表面冷凍、IQF分野において、高品質のガス、サービス、技術を提供し、生産性を向上させ、ほとんどすべてのタイプの加工食品の品質の維持をサポートします。
包装
食品を包み込む雰囲気ガスの管理は、消費期限を延長し、外観の美しさを維持するのに欠かせません。当社は、食品パッケージ内部をガスまたは混合ガスで置換し、バクテリアの発生や酸化反応を劇的に遅らせるガスフラッシュ包装に関して知見を深めています。
冷蔵輸送
コールドチェーンによって、品質をそこなわずに食品を輸送するには、精度が必要です。冷蔵輸送のソリューションには、輸送距離、食品の種類、生産地から倉庫へ、そして市場への輸送の間に要する時間に応じたカスタム化が不可欠です。エア・リキードは、精度の高い冷蔵要件に関するソリューションをお届けします。
食品業界での数十年にわたる当社の経験に基づき、アイスクリームから集中施設での調理品まで、あらゆる製品にとって最適な冷蔵輸送ソリューションを定義します。
小売業と食品サービス
エア・リキードのドライアイスやCO2スノーは、チルド製品や冷凍製品の輸送に使用され、優れた性能を発揮します。ドライアイスはブロックやペレット状で提供されます。高い衛生管理の下、現地での生産も可能で、この方式はより経済的です。エア・リキードのCO2スノー生産システムでは、二酸化炭素の小さな粒子をより大きな固まりへと凝集させます。
5月 17, 2022, Environment, Renewable Energy
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