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エア・リキードは1902年以来、食品産業用の安全で効果的なガスソリューションの開発をリードしてきました。当社は「農家から食卓まで」、食品産業のサプライチェーン全体をサポートします。当社は、最も厳格な健康と安全の基準に適合し、業界と消費者の双方に恩恵をもたらす画期的で持続可能なソリューションを開発しています。当社のゴールは、冷凍、ガス置換包装、品質と風味の保存、炭酸化、不活性化のいずれにおいても、工程と流通チェーンを通して、安全と品質を保ちつつ、製品の消費期限を延ばし、お客様の生産性と収益性を高めることです。

当社の提案は技術的専門知識に基づいており、原材料の調達から最終製品の輸送まで、あらゆる種類の食品製造に適応します。食品産業についての当社の広範な知識は、100年以上の経験とグローバルな研究開発ネットワークに基づくものであり、食品グレードガスを含む、最高グレードの産業ガスの安全な製造と信頼ある供給で業界をリードしています。この知識と経験を食品グレードガス専用ブランドALIGAL™の開発に生かしています。安全第一:エア・リキードの食品・飲料産業向けの液化二酸化炭素と窒素製品の施設は、国際的に認知される食品安全基準であるFSSC 22000の認証を受けています。当社の画期的な低温凍結システムは、世界最高レベルの食品安全基準に適合しています。確かな伝統と革新:エア・リキードは、広く認知される技術ソリューションを通して堅実な成長を遂げるダイナミックで多角的な企業として、お客様から信頼されています。当社の食品産業専門家は、サプライチェーン全体の画期的な低温技術を開発するために研究開発グループとともに働いています。

当社はこれからも食品の安全と品質の向上を目指し、食品の保存、貯蔵、加工、輸送を強化するよう努めます。当社の研究開発センターは、食品・飲料産業のための低温・ガスアプリケーションの測定・試験・開発を行う微生物研究所、研究施設、パイロットプラントなど、業界最先端の設備を備えています。
 

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